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bio
Milch in italienischen Kaffee-Spezialitäten
Je höher der Fettanteil, desto besser schäumt die Milch, zum Beispiel für die Zubereitung eines Cappuccino.
Espresso Macchiato: Auf Espresso basierende Getränke
Espresso Macchiato heisst in Italien einfach nur Macchiato und ist ein Espresso mit aufgeschäumter Milch. Der Espresso Macchiato entstand ursprünglich durch die beschäftigten italienischen Baristas.